Fine Dining mitten im Feinkostmarkt
Küchenchef Egor Hopp kocht Menüs mit vier oder sechs Gängen in offener Küche, im Zurheide CROWN Center Düsseldorf.
Berliner Allee 52, DüsseldorfMontag bis Mittwoch abends, Freitag und Samstag auch mittags
Eine andere, kleine Welt, in der es nicht regnet
Ein Fine Dining Restaurant im Untergeschoss eines Supermarkts? Das gibt es nur im Setzkasten. Im Zurheide CROWN Center Düsseldorf treffen Einkaufen und Gastronomie aufeinander. Wer an der Weinbar abbiegt, lässt den Trubel des Marktes hinter sich.
Küchenchef Egor Hopp verbindet die Vielfalt des Feinkostmarkts mit Einflüssen aus seiner Heimat Kasachstan. So entstehen Menüs mit dem gewissen Etwas, gekocht von ihm und seinem Team in offener Küche.
Zur Karte
- 4 oder 6
- Gänge, abends und freitags und samstags auch mittags
- 9
- Plätze am Chef’s Table, mitten in der offenen Küche
- 3 Std.
- Zeit, die wir für das 6-Gang-Menü empfehlen
Kabeljau
Kapusta · Ananas · Fenchel
Jakobsmuschel
Karotte · Kumquat · Habanero
Wagyu-Rind A5
Sellerie · Schwarzer Knoblauch · Beef-Tea
Birne Sophia
Topinambur · Semeschki · Itakuja 55%
Gang für Gang gesetzt
Zwei Menüs aus offener Küche. Einzelne Zutaten wechseln tagesaktuell, die Handschrift bleibt.
Teller aus unserer Küche
Jeder Gang wird in der offenen Küche angerichtet, Teller für Teller.
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Egor Hopp und sein Team
Mit Leidenschaft, Kreativität und einem breiten Grinsen: Egor Hopp verwandelt gemeinsam mit seinem Team einfache Zutaten in große Gerichte, und hat dabei stets einen Spruch auf Lager.
Wir lieben es, Gastgeber zu sein und unvergessliche Momente für unsere Gäste zu kreieren.
Chef’s Table
Der erhöhte Tisch mitten in der offenen Küche bietet Platz für bis zu neun Gäste und den besten Blick auf das Team. Eine feste Reservierung ist ab vier Personen möglich.
Chef’s Table anfragen
Holz, Blau und warmes Licht
Eichenholz, tiefblaue Sitznischen und Licht in kleinen Kugeln: Der Gastraum liegt ruhig im Untergeschoss des Marktes. Freitags und samstags kann es oben im Markt voll werden, im Setzkasten bleibt Zeit zum Durchatmen.
Abende, die anders sind
Vierhändige Dinner mit befreundeten Köchinnen und Köchen, Küchenpartys mit Produzentinnen und Produzenten, die wir schätzen, und „Nachts im Supermarkt“, unsere Reihe an einem Ort, den man so noch nie erlebt hat.
Was zuletzt war, lesen Sie im Journal.
Öffnungszeiten zu den Feiertagen
- 21.12. bis 23.12.2026
- 7-Gang Abendmenü für 199 Euro, exklusive Getränke
- 24.12. bis 27.12.2026
- Geschlossen
- 28.12. bis 30.12.2026
- 7-Gang Abendmenü für 199 Euro, exklusive Getränke
- 02.01.2027
- 5-Gang Mittagsmenü für 145 Euro und 7-Gang Abendmenü für 199 Euro, exklusive Getränke
- 04.01. bis 06.01.2027
- 7-Gang Abendmenü für 199 Euro, exklusive Getränke
In diesem Jahr bieten wir keine Genussboxen an. Für alle Tage, die hier nicht genannt sind, fragen Sie bitte telefonisch nach.
Gut zu wissen vor Ihrem Besuch
Alle Fragen und AntwortenWo befindet sich das Restaurant Setzkasten?
Wir befinden uns im Untergeschoss des Zurheide Feine Kost Marktes im CROWN Center an der Berliner Allee 52 in Düsseldorf, mitten im Markt. Der Weg führt durch die Obst- und Gemüseabteilung in Richtung Rolltreppe. Geradeaus geht es zur Weinbar, dort finden Sie unseren Restauranteingang.
Parken: Im CROWN Center stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung, rund um die Uhr geöffnet. Weitere Informationen unter parkhaus-crown.de. Auf Wunsch schreibt Ihnen unser Team eine Stunde Parkzeit gut, sprechen Sie uns einfach an.
ÖPNV: Haltestellen für Bus, U-Bahn und Straßenbahn liegen in unmittelbarer Nähe.
Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants?
Montag bis Mittwoch: Abendservice von 17:30 bis 22:00 Uhr. Letzte Bestellannahme für das 6-Gang-Menü ist 19:30 Uhr, für das 4-Gang-Menü 20:15 Uhr.
Freitag und Samstag: Mittagsservice von 11:30 bis 15:00 Uhr, letzte Bestellannahme 13:00 Uhr. Abendservice von 17:30 bis 22:00 Uhr, letzte Bestellannahme für das 6-Gang-Menü 19:30 Uhr, für das 4-Gang-Menü 20:15 Uhr.
Donnerstag ist Ruhetag. An Sonn- und Feiertagen ist das Restaurant geschlossen.
Was kostet ein Menü im Setzkasten?
Das 4-Gang-Menü kostet 115 Euro, das 6-Gang-Menü 165 Euro. Die Getränkebegleitung gibt es für 83 Euro (Wein) oder 49 Euro (alkoholfrei) zum 4-Gang-Menü und für 110 Euro (Wein) oder 72 Euro (alkoholfrei) zum 6-Gang-Menü.
Wie gehen Sie mit Allergien, Unverträglichkeiten und besonderen Ernährungsformen um?
Auf leichte Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir gerne Rücksicht. Dafür benötigen wir bereits bei der Reservierung ausführliche Informationen.
Sind Allergien lebensbedrohlich, können wir diese Verantwortung aus rechtlichen Gründen und im Interesse der anderen Gäste und unseres Teams nicht übernehmen. In diesem Fall müssen wir leider von der Reservierung zurücktreten und sie stornieren.
Was ist der Chef’s Table und wie reserviere ich ihn?
Der Chef’s Table ist ein besonders begehrter Platz. Er steht mitten in unserer offenen Küche und bietet den besten Blick auf das Team bei der Arbeit. Der leicht erhöhte Tisch ist mit bequemen Barhockern ausgestattet und bietet Platz für bis zu neun Personen.
Eine feste Reservierung des Chef’s Table ist ab vier Personen möglich. Bei weniger Personen behalten wir uns vor, Ihnen bei entsprechender Nachfrage einen Tisch im Gastraum anzubieten. Wir informieren Sie in diesem Fall rechtzeitig.
Wie storniere ich eine Tischreservierung?
Bis 24 Stunden vor dem Besuch ist die Stornierung kostenfrei, über das Reservierungssystem oder schriftlich per E-Mail an setzkasten@zurheide-feine-kost.de.
Bei Nichterscheinen oder einer Stornierung, die weniger als 24 Stunden vor dem Besuch erfolgt, berechnen wir abends 65 Euro pro Person und mittags 40 Euro pro Person. Alle Einzelheiten stehen in unseren Stornierungsbedingungen.
Reservierung
Ihr Tisch im Setzkasten
Wählen Sie Datum und Personenzahl. Im nächsten Schritt sehen Sie die freien Zeiten. Gruppen ab fünf Personen reservieren bitte telefonisch.
Restaurant Setzkasten
Berliner Allee 52, 40212 Düsseldorf
Untergeschoss des Zurheide Feine Kost Marktes im CROWN Center
0211 2005716
Route in Google Maps (öffnet in neuem Tab)
Montag bis Mittwoch
17:30 bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag
11:30 bis 15:00 Uhr, 17:30 bis 22:00 Uhr
Donnerstag und Sonntag Ruhetag, an Feiertagen geschlossen