Taste France 2026: drei Verkostungsstationen

Am 21. und 22. August 2026 verkostete der Setzkasten französische Produkte im Zurheide Feine Kost CROWN.

Küchenchef und Köchin im Gespräch vor hängenden Schinken im Zurheide Feine Kost Markt

Frankreich war am 21. und 22. August 2026 zu Gast bei Zurheide Feine Kost, und der Setzkasten war mittendrin. Wie schon im Jahr zuvor war das Restaurant Teil der Kampagne Taste France. Ab 14:30 Uhr gab es drei Verkostungsstationen auf der Verkaufsfläche im CROWN Center, die Teilnahme war kostenlos und ohne Anmeldung.

Drei Stationen, drei Ideen

Im Mittelpunkt standen die fruchtigen Aufstriche von St. Dalfour, das natürliche Meersalz von La Baleine und das handgeschöpfte Fleur de Sel von Le Saunier de Camargue.

St. Dalfour: Der Fruchtaufstrich Orange und Ingwer verband fruchtige Frische mit feiner Würze.

La Baleine und Le Saunier de Camargue: Rote Bete, im Salzteig aus grobem Meersalz gegart und mit Fleur de Sel „Herbes de Provence“ veredelt.

St. Dalfour und Le Saunier de Camargue: Souschefin Jil Berres entwickelte für Taste France eine alkoholfreie Margarita aus dem Fruchtaufstrich Mango und Passionsfrucht, mit einem Salzrand aus „Citrus und Thym“.

Warum wir das machen

Der Setzkasten liegt mitten im Feinkostmarkt. Die Produkte, die dort im Regal stehen, landen bei uns auf dem Teller. Bei Taste France konnten Gäste direkt probieren, wie aus hochwertigen Zutaten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse entstehen.